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Grégoire B.Is expert

Boulangerie et Patisserie

« Notre rencontre nous a permis de créer notre boulangerie et d’ainsi pouvoir partager notre philosophie commune. Un bon produit ne l’est pas que par le goût mais c’est aussi un produit sain, c’est pour cela que nous apportons une attention particulière aux choix de nos produits (bio, label rouge, issus de cultures raisonnées…). Nous sommes très investis, nous essayons sans cesse de nous améliorer, en laissant le temps au temps et avec un réel investissement personnel. Trouver l’équilibre entre rentabilité et qualité est un effort quotidien que nous mettons en œuvre pour que notre clientèle sorte plus heureuse qu'elle n'est entrée à la Montgolfière. Etre Expert The Must Address nous permet de mettre en lumière une fabrication artisanale et partager les valeurs de notre profession. »

La boulangerie Montgolfière c’est l’histoire d’une rencontre entre Thomas un boulanger passionné et Grégoire un amoureux des produits de qualités. Tous deux ont à cœur d’offrir le meilleur en respectant une fabrication artisanale. C’est leur engagement et leur envie de transmettre les valeurs qu’ils défendent qui nous ont amené à faire d’eux des Experts The Must Address.

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